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9个月宝宝营养食谱:菠菜猪肝汤
菠菜猪肝汤的材料:菠菜、猪肝、姜丝、盐 菠菜猪肝汤的做法:1、将菠菜洗净后切段,将猪肝切片。2、锅内水烧开后,加入少许姜丝和盐,再放入猪肝和菠菜,水沸肝熟后即可。- 0
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9个月宝宝营养食谱:香菇鸡肉羹
香菇鸡肉羹的材料: 鸡胸脯肉20克,已泡好的大米50克,香菇2朵,青菜2棵,香油5克,盐、酱油各少许 香菇鸡肉羹的做法:1、将已泡好的大米淘净,蒸熟。香菇用温水泡软剁 碎,鸡胸肉剁成泥状,青莱切碎;2、油锅热后,加入鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许 酱油炒入味;3、把大米饭、香菇、鸡胸肉和水放锅里用大火煮开 后改小火煮;4、加盖熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜继续煮一会 儿,用少许盐调味即可喂食。- 0
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9个月宝宝营养食谱:胡萝卜肉末粥
胡萝卜肉末粥的材料:胡萝卜1小段,肉末10克,大米50克。 胡萝卜肉末粥的做法:①胡萝卜洗净,煮熟,捣成泥;大米洗净。②净锅点火, 倒入水,将大米与肉末同煮煨粥,粥将熟时加入胡萝卜泥,稍煮片刻即可。提示:胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜水果同食, 同食会破坏维生素C,降低营养价值。如菠菜、油菜、菜花、番茄、辣椒、柑橘、柠檬、草莓、枣等。- 0
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9个月宝宝营养食谱:草莓蛋糕
草莓蛋糕的材料:鸡蛋650克,低筋面粉260克,白糖200克,草莓酱30克,泡打粉2克,塔塔粉8克。盐、植物油各适量。 草莓蛋糕的做法:1、将鸡蛋蛋黄、蛋清分开,取60克白糖与蛋黄一起搅打至淡黄色,加入植物油慢速打匀,再加入泡打粉,低筋面粉、盐拌匀成蛋黄糊。2、将蛋清、塔塔粉倒入搅拌缸内,中速搅打至七成发泡,加入140克白糖继续搅打至八成发泡,即成蛋清糊。3、将蛋黄糊、蛋清糊拌匀即成草莓蛋糕糊,倒…- 0
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9个月宝宝营养食谱:甜椒虾仁沙拉
甜椒虾仁沙拉的材料:甜椒30g,虾仁15g 原味酸奶10g 甜椒虾仁沙拉的做法:1、甜椒洗净去掉蒂和籽,把甜椒放入沸水中烫2分钟。2、将烫好的甜椒的外层薄皮撕掉, 切成5毫米左右大小。3、将买到的冷冻的虾仁解冻,洗净,用沸水煮熟后捞出,切成5毫米左右大小。4、将2和3的材料放到碗里,浇上原味酸奶即可。- 0
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8个月宝宝营养食谱:金沙南瓜
用料:南瓜350克、咸蛋黄3个 制作方法:1、先将南瓜用清水冲洗干净,然后去皮,并切成薄片条。2、把咸蛋黄放入碗中用勺子压碎,加1大匙白开水和匀,备用。3、锅中烧开水,加少量盐,放入南瓜。4、煮约8成熟即可捞起并沥去水分。5、锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。6、小火炒到起泡泡了就可以了。7、将南瓜倒进去翻炒,使蛋黄均匀的附着在南瓜上,加适量盐调味即可。8、注意不要把南瓜炒得太碎了,否则…- 0
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8个月宝宝营养食谱:鱼泥豆腐羹
原料:鲜鱼一条、豆腐一块 调料:淀粉,香油、盐、葱花少许 做法:1、先把鲜鱼宰杀洗干净并加少许盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥,同时把豆腐切成小块;2、将水煮开加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥;3、加入少量淀粉、香油、葱花,勾芡成糊状就好.- 0
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8个月宝宝营养食谱:什锦豆腐
原料:猪肉末25克,豆腐50克,海米汤150克,碎木耳25克,白糖和酱油少许 做法:把洗干净的豆腐放入热水中烫一下捞出,用勺研碎; 然后把肉末和碎木耳加海米汤放入锅内上火煮一会儿后; 加入少量白糖和切碎的豆腐,再煮少许放入适量酱油。- 0
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8个月宝宝营养食谱:奶油鸡蛋
原料:鸡蛋1个,牛奶200毫升,蜂蜜10克 做法:先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,分别放入两小砚里,把蛋白调和打匀; 把牛奶、蛋黄和蜂蜜一起倒入锅里混合搅拌均匀后上火煮一会儿; 然后用勺缓慢地把蛋白倒入锅内,煮一会儿即可食用。- 0
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8个月宝宝营养食谱:胡萝卜豆腐粥
原料豆腐50克,鸡肉末25克,胡萝卜、白萝卜各20克,虾皮汤200克,白糖、酱油和淀粉少许 做法先把豆腐放入热水中煮后研碎;将胡萝卜、白萝卜洗干净研碎:洗净鸡肉上火煮熟后切成碎末,然后把鸡肉末、胡萝卜末、白萝卜末与豆腐、虾皮汤一起上火煮、煮片刻后用水淀粉勾芡,用勺子搅拌均匀停火出锅,即可食用。- 0
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8个月宝宝营养食谱:鸡肉粥
主料:大米50克,鸡肉30克。 辅料:植物油10克,酱油6克,精盐2克,葱姜末少许,清水500克 鸡肉粥制法:1、先将鸡肉冲洗干净,剁成鸡肉末;2、然后将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水用旺火煮开.3、将锅置火上,放入油,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好味,用文火煮几分钟即成。 食谱功效:鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,大米营养丰富,熬成粥更容易吸收。- 0
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8个月宝宝营养食谱:肉末菜粥
主料:大米(或小米)50克,瘦肉50克,青菜50克 辅料:植物油10克,酱油5克,精盐2克,葱姜未少许 肉末菜粥制法:1.将将瘦肉片去筋,剁成细末。2.将米淘洗干净,放入锅内,加入水500克,用旺火烧开后,转微火熬成粥。3.将青菜切碎,然后将油倒入锅内,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油、精盐炒匀,放入切碎的青菜炒几下,加入米粥内,尝好味,同熬煮一下即成。- 0
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8个月宝宝营养食谱:海鲜土豆泥
海鲜土豆泥的配料:土豆一个大虾6个,扇贝3个,鱿鱼,胡萝卜,木耳,豌豆,葱,姜粉,酱油,五香粉,水淀粉 海鲜土豆泥的做法步骤:1.先将土豆蒸熟,去皮压成泥。2.将大虾去皮留尾5个,扇贝肉1个,摆在土豆泥上,放入微波炉中加热1分钟。3.将剩下的虾,扇贝,鱿鱼,胡萝卜,木耳,切沫备用。4.将炒勺放少许油,油热后放葱花爆香,将3中各种沫倒入锅中翻炒,加入酱油,姜粉,五香粉,再放适量水,等汤开后,加适量盐…- 0
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8个月宝宝营养食谱:番茄鸡蛋饼
食谱材料:面粉50克,番茄、鸡蛋各1个 食谱做法:首先,番茄洗干净切成末。接着,把鸡蛋打散,和面粉、番茄末、少量盐、水混合,调成均匀的面糊。最后,用平底锅烧热刷上油,放入面糊摊成软饼就行了。- 0
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8个月宝宝营养食谱:红豆核桃糊
食谱材料:红芸豆(或者红小豆)100克、核桃20克 食谱做法:首先,提前将红豆洗净用清水浸泡4小时以上。接着,将红豆连同泡红豆的水一起放入锅中,再加入适量清水,水和红豆2:1,大火煮开以后转小火将红豆煮软。最后,将煮软的红豆和核桃仁放入搅拌机中打成泥即可。- 0
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8个月宝宝营养食谱:海苔蛋羹
食谱材料:鸡蛋、海苔 食谱做法:首先,鸡蛋在容器内打散,加入与蛋液同等份量的水。接着,洒上剪碎的海苔,盖上盖子。最后,蒸锅上气,将盛有蛋液的碗放在屉上,用大火蒸8分钟就可以吃了。- 0
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8个月宝宝营养食谱:炖鲈鱼泥
食谱用料:新鲜鲈鱼一条,白萝卜,淀粉少许,姜等调料 炖鲈鱼泥做法:1.将杀好的鲈鱼洗干净,用清水煮熟,拿出把鱼身上肉质多没刺的部分,用筷子把肉弄下,得鱼肉,注意鱼刺的可能残留(把鱼汤留着待用);2.把白萝卜削皮洗干净,放入搅拌机搅打成白萝卜泥;3.把白萝卜泥及鱼泥放入鱼汤中,煮熟,用慢火炖上5分钟作用;4.以水淀粉勾芡,放入锅中,再撒上葱花温火2分钟即可。- 0
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8个月宝宝营养食谱:豆腐蛋黄泥
食谱原料:蛋黄一个、豆腐50g、鸡汤适量 做法:1、先将熟鸡蛋的蛋清独立拨分开来,去蛋黄在专用宝宝碗里碾碎;2、接下来过筛一下,先前碾碎的蛋黄,备用;3、现在将豆腐切成小方块,在锅里煮6分钟,煮完后也过筛将豆腐碾碎;4、最后将蛋黄、豆腐同时放入碗中,将鸡汤调入,并搅拌拌匀。- 0
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8个月宝宝营养食谱:鱼肉松粥
鱼肉松粥材料:大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量 鱼肉松的做法:将鱼肉切碎,加上葱、姜及绍酒,上锅蒸15分钟,然后摘去葱姜,用净纱布包起,挤去水分。锅中放入植物油烧至冒烟。端下晃动炒锅使油均匀分布于全锅并晾凉,再上火加热至四成,将鱼肉倒入锅内,并不停翻炒待水分进一步减少,然后。分数次加入食盐、白糖、绍酒,继续不停翻炒,直至鱼肉全部松散,加入味精拌匀出锅,但注意勿炒得过干,更不能炒焦…- 0
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8个月宝宝营养食谱:牛肉米汤
牛肉米汤材料:牛肉20克,米粉2大匙,熟蛋黄10克,半杯水 牛肉米汤的做法:1、将牛肉洗净,切末;2、将米粉和牛肉末放入锅中,加入适量水搅匀后烧沸;3、煮至牛肉熟烂时,下入熟蛋黄再煮一会儿,用纱布过滤好汤汁喂食。- 0
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8个月宝宝营养食谱:番茄猪肝泥
番茄猪肝泥的材料:番茄100克、鲜猪肝20克。盐、白糖各适量 番茄猪肝泥的做法:1、将鲜猪肝洗净,去筋膜,切碎成末;番茄 洗净,去皮,捣成泥。2、把猪肝末和番茄泥拌好,放入蒸锅,上笼 蒸5分钟,熟后再捣成泥,加入适量盐、白糖拌匀即可。- 0
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8个月宝宝营养食谱:大米绿豆粥
大米绿豆粥的材料:大米30克,绿豆20克 大米绿豆粥的做法:1、将大米和绿豆混合后洗净,挑去沙粒;2、将大米和绿豆放入清水中,浸泡1小时;3、先用大火煮开,再改用文火熬煮,直到软烂即可。- 0
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8个月宝宝营养食谱:芋头玉米泥
芋头玉米泥的材料:芋头,玉米粒各50克 芋头玉米泥的做法:1、芋头去皮洗净,切成块状,放水煮熟。2、玉米粒洗净,煮熟,然后放入搅拌器中搅拌成玉米蓉。3、用勺子背面将熟芋头块压成泥状,倒入玉米蓉, 拌匀即可。- 0
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8个月宝宝营养食谱:豌豆苗豆腐糊
豌豆苗豆腐糊的材料:豌豆苗20g、豆腐30g 豌豆苗豆腐糊的做法:1、豌豆苗洗净,入沸水中煮熟后捞出,滤 掉水分,切细,剁碎。2、豆腐洗净后,放入沸水中煮5分钟后捞 出,滤掉水分,捣碎成泥。3、用少量开水将1和2的材料调和成糊状即可。- 0
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